トニーローマ

• 美味しいお肉を食べたければこのお店
• 名物のベイビーバックリブは、表彰を受けたことがあり、お墨付きで美味しい
• PICホテルから歩いてすぐの立地

トニーローマは1972年にアメリカのマイアミにオープンして以来、店舗を増やし、現在では世界各国に200店以上、展開しているお店です。現在はアメリカだけでなく33ヶ国にレストランを展開し、世界中にファンがいる。 1987年アメリカ・オハイオ州で開催された「全米リブ料理コンテスト・バーベキューショー」で、世界中から参加した200店の中から｢アメリカNO.1リブ」の栄誉ある称号と最優秀表彰を受けたという実力店です。
グアムにはハガニア地区のアガニアショッピングセンター内とタモンのロイヤルオーキッドホテル内にあるが、アクセスが 良いロイヤルオーキッド内にある店舗がおススメです。 日本にも東京、千葉、神戸、京都、青森、北海道、沖縄にありますが店舗は少ないのであまり馴染みはないかと思います。 地元の人たちもにも人気があるお店なので、混雑時は並ぶことになります。
店の一番の名物はベイビーバックリブで、特製ソースで柔らかく焼き上げたリブは、骨離れのよい肉とソースとの絡み具合が絶妙である。フルサイズ、レギュラーサイズ、ハーフサイズと選べます。見た目はかなりの大きさだが、骨の部分もあるので意外とペロリと食べられてしまうが、２～３人でもレギュラーサイズをシェアするの がよいと思います。 メイン料理を注文するとサービスでパンがついくるが、このパンがうまい。肉に合うパンがやみつきになります。
ニューヨークステーキは肉厚で、迫力があります。サイドメニューでの人気が、アペタイザーのフライドオニオン リングで、ボリュームが多いのでシェアして食べた方がよいです。衣を少し固めに揚げたオニオンが絶妙です。 他のメニューも量が多めなので少なめに注文したり、シェアして食べるようにしまし ょう。
日本人観光客も多く、日本語メニューも用意されており、運が良ければ日本語が通じるスタッフもいます。　無料で水はもらえますが、おかわり自由のアイスティを水代わりに注文されることをお勧めします。 会計はサービス料込で請求されるので基本的にはチップ不要でも問題ありません 。

• The Original Baby Back Ribs 特性オリジナルベイビーバックリブ
• Onion Loaf 特製フライドオニオンリング