和音
- うどん、焼き鳥が美味しいと評判の和食
- メニューが豊富
- グアムリーフ＆オリーブスパリゾート ホテル内にありアクセス良好
詳細
人気メニューは、「焼き鳥」と「稲庭うどん」です。 焼き鳥は、日本から取り寄せた備長炭を使用し丁寧に焼き上げた本格的な日本の焼き鳥を味わうことができます。「稲庭うどん」は平打ちの麺で艷やかで透明感があり、ツルツルとした滑らかな食感を味わうことができます。稲庭うどんといえば「日本3大うどん」のひとつとして知られる秋田県名産の逸品で、和音では秋田の名店「佐藤養助商店」のうどんを使用しておりこだわりを感じます。
「レインボーブロシェット（Rainbow Brochette）」は、50cm以上ある長い串にサーモンや海老、チキン、野菜などがたっぷり刺さっており、そのボリュームに驚くこと間違いなしです。
「チャモロ風土釜の炊き込みご飯」は、チャモロ料理を代表するレッドライスとBBQスペアリブを一緒に、日本流に土釜で炊き上げた創作ご飯でローカルの人に人気だとか。
日本料理といえば懐石ですが、ここの懐石は美味しく量も多いです。日本と同じようにお手拭きと温かいお茶が出てきてホッとします 。
基本情報
| ジャンル | 和食 |
| 場所 | タモン |
| 場所詳細 | グアムリーフ＆オリーブスパリゾート ホテル内 |
| 住所 | 1317 Pale San Vitores Road Tamuning, Guam 96913 |
| 電話番号 | 1-671-646-9266 |
おすすめメニュー
- 串焼き(炭焼き)盛り合わせ
- 稲庭うどん
- 土釜の炊き込みご飯(2～3人前)
- カリフォルニア・ロール
地図
写真ギャラリー
